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冻肉切丁机——央厨工厂肉类冷链加工设备-《庖丁解牛,不见全牛 ,亦不见庖丁》

冻肉切丁机“庖丁解牛,不见全牛 ,亦不见庖丁”          立冬已到,冬天的脚步已然来临,辛苦劳作的餐饮人依然日复一日的奋战在服务前沿,完善着供应链保存,采购的流程。自动化日趋完善的今天,进入加工间的前一站,您是否准备好了加工利器为您的团队提升效率呢?        今天小编为您推荐一款冻肉冷链加工神器,冻肉切丁机。   冻 ...
产品(pin)介绍

冻肉切丁机“庖丁解牛,不见全牛 ,亦不见庖丁”

 

       立冬已(yi)到,冬天的(de)(de)脚步(bu)已(yi)然来临(lin),辛苦(ku)劳作的(de)(de)餐饮人依然日复一(yi)日的(de)(de)奋战(zhan)在服务前沿(yan),完善(shan)着(zhe)供应(ying)链保存(cun),采购的(de)(de)流(liu)程。自动化(hua)日趋完善(shan)的(de)(de)今天,进入加工(gong)间的(de)(de)前一(yi)站,您是否准(zhun)备好(hao)了加工(gong)利器为您的(de)(de)团队提升效率(lv)呢?

       今天小编为您推荐一款(kuan)冻肉冷链加工神器,冻肉切(qie)丁机。

 

冻肉切丁机采用行业常用的SUS304不锈钢机体,操作方便,安全。

 

 

 

 

 

 

 

一、苏州冻肉切丁机-HCR430 技术参数:

电压(ya):380v 频率50Hz

功率:9.12kW 切刀(dao)速度:42-107刀(dao)/分钟

切割规格:20-50mm丁、条(tiao)、片

外形尺寸:2510x1060x1505 整机重量:1000kg

肉类温度:“零(ling)下负5度左右”

二、冷链冻肉切丁加工设备-HCR430 性能介绍:

1、整机采用(yong)SUS304不(bu)锈钢拉丝板制作。

2、冻肉切丁机控制采用PLC触摸屏智能控制,可有效节省人工。

3、送(song)(song)(song)料(liao)(liao)结构(gou)采(cai)用伺服传动的上下压料(liao)(liao)送(song)(song)(song)料(liao)(liao)带(dai),送(song)(song)(song)料(liao)(liao)精(jing)准且(qie)送(song)(song)(song)料(liao)(liao)范(fan)围0-60mm任意调节,实(shi)现了连续送(song)(song)(song)料(liao)(liao)切割,前端可配带(dai)有输送(song)(song)(song)结构(gou)的切片机(ji),切片机(ji)将原始物(wu)料(liao)(liao)切成片后直接输送(song)(song)(song)到本机(ji)的送(song)(song)(song)料(liao)(liao)带(dai)上,即可实(shi)现联机(ji)自动化生产(chan)。

4、本机的切刀(dao)结构采(cai)用(yong)横长刀(dao)和立(li)刀(dao)相结合(he),将物(wu)料切成(cheng)相应(ying)的产品(pin)要求(qiu)。切刀(dao)结构可整体(ti)互换,实现不同(tong)产品(pin)应(ying)用(yong)不同(tong)刀(dao)具(ju)。

 

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